attendre le plein régime de l'écrémeuse avant de verser le lait.
avec de l'eau mélangée à un produit classique à vaisselle. L'écrémeuse doit obligatoirement être démontée avant le lavage. On ne doit pas verser d'eau dans le réservoir, mais le nettoyer à l'éponge. Séparation : matière grasse < 0,5 mg/L
