Sua citação (0 máquina)
> Agronegócio, Farmacêutico e Biotecnologias > Engenharia de Alimentos > MP320

Fermentador - esterilizador


Foto não contratual

Serviço : Alimentation électrique : 11 kW/380 V Triphasé/50 Hz
Dimensions : Ensem
Dimensões : 1600 x 500 x 1800

Imprima / baixe a ficha do produto
DEMANDER UN DEVIS POUR CETTE MACHINE

  • Construção "biológica", acessórios de fixação, aço inoxidável 316L
  • Tanque de aço inoxidável com vigia de visualização
  • Esterilizável in situ
  • Opera com um aquecedor de água reforçado de 140 ° C (MP320A) ou com um gerador de vapor (MP320B)
  • Agitador magnético (sem penetração na parede)



Descrição técnica :
  • Tanque cilíndrico de aço inoxidável com diâmetro de 250 mm no interior (200 mm), 340 mm de altura (300 mm), com capa dupla e tripla na carcaça
  • Capacidade mínima de trabalho: 3 litros (ou 1,5 L)    
  • Capacidade máxima de trabalho: 10 litros (resp. 5 L)    
  • Um sensor de temperatura Pt100, montado em uma braçadeira    
  • Uma amostra.    


Fundo inferior: é feito de aço inoxidável e suporta o sistema de agitação. Está equipado com uma válvula de drenagem. A placa inferior permite o acoplamento magnético entre o motor e o eixo do agitador.

Condensador: Condensador com bobina interna de aço inoxidável, removível.

Circuito de injeção de ar: Consiste em um redutor de pressão - regulador, um manômetro, um fluxômetro de gás de flutuação, um filtro de autoclave.

Tampa: Esta é aparafusada à ponteira e pode ser removida ocasionalmente.

Inclui:

 

  • Uma entrada de ar com um tubo de imersão e um difusor anular que fornece bolhas de ar dirigidas para a turbina de agitação para uma boa dispersão.
  • Esta tomada está equipada com um filtro esterilizável e um condensadorUm bocal para a saída de ar.     
  • Uma válvula calibrada a 2,8 bar e um manômetro eletrônico    
  • Um tubo de inoculação para injetar o meio de cultura    
  • Um acolchoado que permite a introdução de ácido e base    
  • Um quilting para injetar o antiespumante    


Tanque: está equipado com 3 conexões para o implante de sondas de pH, oxigênio ou Red-Ox. e CO2 dependendo das opções escolhidas.

Equipamentos adicionais

- De 1 a 4 bombas peristálticas (dependendo das opções), conexões de silicone e tubulação
- 1 filtro para ar comprimido
- 1 filtro de saída do condensador
- 1 condensador removível (circuito de água com voltas)
- 1 medidor de fluxo de gás com válvula de agulha.

Armário elétrico: Fabricado em aço inoxidável, inclui os seguintes elementos:

 

  • Regulador com temporizador para gerenciamento do tempo de esterilização
  • Dois controladores de temperatura para gerenciamento de temperatura durante a fermentação (controle em cascata)    
  • Um transmissor / regulador de oxigênio (opcional)    
  • Transmissor / regulador de PH (opção)    Transmissor / controlador Red-Ox (opção)    
  • Transmissor / controlador de CO2 (opção)    
  • O controle, proteção e temporizador da bomba anti-espuma    
  • O controlador eletrônico de velocidade do agitador    
  • Controle e proteção do compressor    
  • O controle e proteção da bomba de ácido, base, inóculo da bomba, bomba anti-espuma com programador (opcional)    
  • Parada de emergência    
  • LED de energia    
  • O seccionador com chave    


Agitador e compressor são controlados por medição de Oxigênio ou RedOx (dependendo das opções)

DEMANDER UN DEVIS POUR CETTE MACHINE

Outras máquinas associadas à categoria Engenharia de Alimentos
Triturador de facas
MP602
Descubra mais
Refinador - stoner
MP606B
Descubra mais
Prensa de embalagem
MP610
Descubra mais
Prensa hidráulica de 90 litros
MP603B
Descubra mais
Tanque de enzima
MP604
Descubra mais
Filtro de placa
MP341
Descubra mais
Piloto de pasteurização com trocadores tubulares e tubulares
MP312
Descubra mais
Embalagem manual, capsulador
MP607/608
Descubra mais
Evaporador a vácuo
MP315
Descubra mais
Esterilização em autoclave
MP316
Descubra mais
Frisador semi-automático
MP317
Descubra mais
Driver de aperitivo
MP450
Descubra mais
Desnatadeira 125l / h
SCR
Descubra mais
Piloto de atomização
MP314
Descubra mais
Piloto de secagem de leito fluidizado
MP302
Descubra mais
Secagem lateral e fluidizada
MP302S
Descubra mais
Piloto de microfiltração tangencial
MP353
Descubra mais
Triquetagem de placa de pasteurização piloto (para produtos vegetais e animais)
MP313
Descubra mais
Piloto de pasteurização em fluxo contínuo com placas de classificação simplificadas
MP313S
Descubra mais
Tanque de maturação
MP604C
Descubra mais
Seladora de calor semiautomática
038DIA
Descubra mais
Forno com iogurte 140 potes
038AAA
Descubra mais
Armário refrigerado
053HAA
Descubra mais
Estação de limpeza no local
SNEAP03
Descubra mais
Evaporador de fluxo descendente
MP1053
Descubra mais
Pasteurizador de estágio único
MP312 Mono
Descubra mais