O viscosímetro de gota esférica, EH101, é usado para medir a viscosidade cinemática, e assim deduzir a viscosidade dinâmica, para líquidos translúcidos. A viscosidade de um fluido caracterizando sua resistência ao fluxo, considera-se que o estudo do deslocamento de um corpo em um líquido estacionário é idêntico ao do fluxo do fluido ao redor deste corpo estático.
Ao medir a velocidade de queda de uma esfera esférica em um tubo vertical preenchido com o fluido a ser estudado, é possível deduzir a viscosidade cinemática. De fato, durante a fase de movimento retilíneo uniforme, as diferentes forças que se aplicam à bola, ou seja, a gravidade, o empuxo de Arquimedes e a força de arrasto relacionada à fricção viscosa, estão em equilíbrio.